2019年11月の食育月間では、保育園で栽培してきた椎茸をみんなで採りました。
6月の食育月間（クッキー作り）とは異なる趣向で、秋の季節を感じます
・あいあるギャラリー
あいある保育園では、シイタケの栽培は初めての試みでしたが、うまく育てることができました。
椎茸は、比較的簡単に栽培することができます。
大きな椎茸に多少怯えている（びっくりしている!?）様子もありますが、楽しそうに椎茸を採っています。
自分たちで採った椎茸は、給食で完食しました。椎茸が苦手な子どもたちも完食することができて、有意義な食育月間になったと振り返ります。
