保育風景（2023年11月食育）

2023年11月は、いつもお世話になっている農家さんに無農薬のサツマイモを頂きました。
11月の食育では秋の味覚、サツマイモを用いて、スイートポテトを作りました。

蒸したイモを潰します。

潰したイモをこねて、スイートポテトの形を作ります。

形成したポテトをアルミホイルの器に乗せて、オーブンに入れる準備です。

美味しそうなスイートポテトが出来上がりました、子どもたちも大満足でした。